Czy dieta bezmięsna skraca życie? Nowsze badania pokazują bardziej złożony obraz

Zdjęcie: Czy dieta bezmięsna naprawdę zmniejsza szanse na długowieczność? Najnowsze badania pokazują, że w bardzo późnym wieku liczy się coś innego


Informacja, iż osoby unikające mięsa rzadziej dożywają stu lat niż te, które je jedzą, może brzmieć prowokacyjnie — zwłaszcza w czasach, gdy dieta roślinna bywa przedstawiana jako synonim zdrowia i długowieczności. Najnowsze badania sugerują jednak, iż w bardzo późnym wieku sprawa nie jest tak jednoznaczna, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka.