KGW Małe Rudy z 3. miejscem w Polsce w konkursie „Zioła dla Zdrowia”

1 godzina temu
Ogromny sukces Koła Gospodyń Wiejskich Małe Rudy w III Ogólnopolskim Konkursie „Zioła dla Zdrowia”.
W I etapie konkursu społeczny ogród ziołowy oraz prezentacja KGW Małe Rudy opisująca jego powstanie, działalność i zaangażowanie mieszkańców uzyskały 242 punkty – najwyższy wynik w kraju.
Dzięki temu mogli reprezentować województwo kujawsko-pomorskie podczas ogólnopolskiego finału w Warszawie.
W II etapie – obejmującym prezentację Koła oraz degustację przygotowanych potraw i produktów – KGW Małe Rudy zajęło 3. miejsce w Polsce.
To dla Koła ogromny sukces i wielkie wyróżnienie. Tym bardziej cieszą się, iż mogli reprezentować nasze województwo, a jednocześnie promować Małe Rudy, Gminę Szubin oraz cały nasz region na szczeblu ogólnopolskim.
Do finału przygotowywali się bardzo intensywnie. Każdy z członków Koła wniósł w przygotowania własną pracę, pomysły, czas i energię.
Szczególne podziękowania kierują do Szubińskiego Domu Kultury, który wypożyczył tradycyjne stroje pałuckie, a także przygotował pająka pałuckiego, którego mogli zaprezentować jako element niematerialnego dziedzictwa kulturowego Pałuk. Dzięki temu podczas finału mogli pokazać nie tylko nasze zioła i lokalne produkty, ale również tradycję regionu, z którego pochodzimy.
Małe Rudy leżą na pograniczu Pałuk i Kujaw, dlatego w swojej działalności starają się czerpać z tradycji, smaków i produktów charakterystycznych dla obu tych obszarów. Sami tłoczą również olej, który można było nabyć na ich stoisku w Warszawie. Wykorzystują go także w przygotowywanych przez nas potrawach, w tym w podpłomyku.
Na stoisku prezentowali produkty wykonane przez członków KGW, m.in. sok z dzikiej róży, domowe konfitury, ocet oraz własnoręcznie tłoczony olej.
Dużym zainteresowaniem cieszyły się także autorskie smaki. „Nutella” ze śliwek zrobiła prawdziwą furorę wśród dzieci, natomiast wśród uczestników i gości odwiedzających stoisko hitami okazały się grusztarda – nasza nowa odsłona musztardy wytwarzanej z gruszek – oraz pasztet z gęsich wątróbek.
Dla komisji konkursowej przygotowali specjalne dania. Jednym z nich były gęsie pipki, czyli gęsie żołądki podane z kaszą w aksamitnym sosie chrzanowym, w którym wykorzystali również składniki pochodzące z naszych upraw.
Zaprezentowali także nową wersję naszego podpłomyka, który mieszkańcy Małych Rud nazwali „małorudzką pizzą”. Do jego przygotowania wykorzystują również tłoczony przez nas olej. Wszystkim potrawom towarzyszyły napary z suszonych ziół pochodzących z naszego społecznego ogrodu ziołowego.
Ten sukces ma dla KGW szczególne znaczenie, ponieważ KGW Małe Rudy działa dopiero od marca 2026 roku. W ciągu zaledwie kilku miesięcy udało nam się stworzyć społeczny ogród ziołowy, zaangażować mieszkańców we wspólne sadzenie i pielęgnację roślin, organizować warsztaty i wydarzenia, a następnie reprezentować województwo kujawsko-pomorskie podczas finału ogólnopolskiego i stanąć na podium.
Cieszymy się, iż nasza wspólna praca została tak wysoko oceniona i iż mogliśmy pokazać w Warszawie, jak wiele można stworzyć dzięki współpracy i zaangażowaniu mieszkańców niewielkiej miejscowości.
Zachęcają również do zapoznania się ze zdjęciami i relacjami z ich działalności. Publikują je na profilu KGW Małe Rudy na Facebooku, a także w galerii KGW na stronie:
male-rudy.soltysowo.pl
Koło Gospodyń Wiejskich Małe Rudy
Idź do oryginalnego materiału