5 dni temu
Ostrzeżenie opublikowane przez służby sanitarne dotyczy artykułu „Pokrzywa. Herbatka ziołowa, Zielnik Polski, 20 torebek”, którego producentem jest znana polska spółka Herbapol-Lublin S.A.
Podczas rutynowej kontroli przeprowadzonej przez Państwową Inspekcję Sanitarną w próbkach produktu ujawniono stężenie alkaloidów pirolizydynowych wyższe niż przewidują maksymalne normy prawne.
Inspektorat wyraźnie zaznacza, iż problem nie dotyczy całego asortymentu firmy ani wszystkich herbat z pokrzywy dostępnych na rynku. Zagrożenie powiązano z jedną konkretną serią produkcyjną:
- Numer partii: L 0036
- Data minimalnej trwałości: 01.2028
Eksperci alarmują, producent reaguje. Trwa procedura wycofywania
Wnikliwą ocenę potencjalnego niebezpieczeństwa dla konsumentów sporządzili eksperci z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego. Z ich analizy wynika wprost, iż wypicie naparu z tej konkretnej partii może wywołać istotne konsekwencje zdrowotne.
Firma Herbapol-Lublin S.A., po otrzymaniu zawiadomienia o przekroczeniu dopuszczalnych wskaźników alkaloidów, natychmiast wdrożyła procedurę ściągania partii L 0036 z rynku oraz powiadomiła o sprawie swoich kontrahentów i odbiorców. Równocześnie organy urzędowej kontroli żywności we współpracy z producentem prowadzą szczegółowe postępowanie wyjaśniające.
Główny Inspektorat Sanitarny apeluje do konsumentów, aby pod żadnym pozorem nie spożywali herbatki ze wskazanej partii. Każdy, kto posiada w domu produkt „Pokrzywa. Herbatka ziołowa, Zielnik Polski, 20 torebek”, powinien bezzwłocznie zweryfikować oznaczenia na opakowaniu – przede wszystkim numer partii oraz datę minimalnej trwałości.
Czym są alkaloidy pirolizydynowe i dlaczego są niebezpieczne?
Alkaloidy pirolizydynowe to naturalne toksyny wytwarzane przez wybrane gatunki roślin. zwykle trafiają one do łańcucha pokarmowego w sposób niezamierzony – dzieje się tak, gdy chwasty lub dzikie rośliny zawierające te substancje zanieczyszczą surowce zielarskie bądź przyprawy w trakcie uprawy lub zbioru.
Na zagrożenia płynące z obecności tych toksyn w diecie zwracają uwagę najważniejsze międzynarodowe instytucje. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) wskazuje na toksyczne działanie części tych związków, podkreślając szczególne niebezpieczeństwo związane z ich zdolnością do uszkadzania DNA oraz negatywnym wpływem na wątrobę. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) akcentuje przede wszystkim ryzyko wynikające z długotrwałego narażenia na te substancje. Dotyczy to w szczególności osób regularnie pijących duże ilości herbat oraz naparów ziołowych. Jak podają eksperci, część alkaloidów pirolizydynowych posiada udowodnione adekwatności genotoksyczne i może wykazywać potencjał rakotwórczy.
Informacje o zagrożeniu oraz zaleceniach ochronnych opierają się na oficjalnych danych Głównego Inspektoratu Sanitarnego.
