Prestiżowe odmiany kawy. Naukowcy: nie zawsze są tym, czym się wydają

7 godzin temu
Nasiona słynnych odmian kawy trafiły na plantację w Ekwadorze. Po trzech latach coś przestało się zgadzać.Nasiona kawy z inną tożsamościąAnaliza genetyczna pokazała, iż część nasion sprzedawanych jako Sidra wcale nie była Sidrą. Ich profil genetyczny był bliższy Batianowi, odmianie...
Idź do oryginalnego materiału