Rozpuść w wodzie i zanurz grzyby. Tak gwałtownie usuniesz robaki i piasek

Zdjęcie: Przed zanurzeniem grzybów w roztworze solnym trzeba je dokładnie przebrać i oczyścić.


W koszyku wyglądają pięknie, ale po przekrojeniu niektórych grzybów można zobaczyć małe kanaliki i ślady żerowania. Zanim jednak wyrzucisz cały zbiór, warto dokładnie sprawdzić, które okazy rzeczywiście nadają się do dalszego wykorzystania. Następnie zanurz je w wodzie z odpowiednią proporcją soli.