W pierwszych ośmiu miesiącach 2025 r. polskie gospodarstwa domowe wydały na mięso i wędliny ponad 37,7 mld zł – to już więcej niż w całym 2024 r., kiedy wartość kategorii wyniosła nieco ponad 34 mld zł. W tym samym okresie wartość rynku roślinnych zamienników mięsa i nabiału osiągnęła wartość 472 mln zł.