Kuchnia
Pomysł na obiad. Zobacz TOP 10 pomysłów na obiad n...
4 tygodni temu
Nie macie pomysłu na obiad? Zobaczcie propozycje naszych Czytelników na risotto, pęczak z dynią, zapiekanego indyka, ostrą fasolkę po bretońsku, gulasz rybny, szybka zapiekankę makaronową, zapiekankę z klopsami, makaron z grzybami, makaron...
Smaki dzieciństwa. Ciasta i desery rodem z PRL. TO...
4 tygodni temu
Desery z PRL-u. Pamiętacie blok czekoladowy? A może nie było większego rarytasu niż domowe krówki lub szyszki z ryżu preparowanego? Ciasteczka „ziemniaczki”, piszinger i popularny „murzynek” często g...
Zupa, która rozgrzewa, koi żołądek i smakuje jak d...
4 tygodni temu
Zupa z kiszonych ogórków i śmietanki to specjał, który łączy w sobie prostotę domowej kuchni z bogactwem wartości odżywczych. Jej sekret tkwi w jednym składniku, czyli kiszonych ogórkach, które nadają całości charakterystyczny, lekko kwaśny smak i cz...
Marzenie każdego grzybiarza. Tak odróżnisz rydza o...
4 tygodni temu
Jesienne rydza to leśny rarytas. Problem? Łatwo pomylić go z niejadalnym sobowtórem! Złocistopomarańczowy skarb lasu, tak ceniony za smak, ma jednak swój niezawodny sekret. Jak w 3 krokach odróżnić prawdziwe, pyszne rydze i uniknąć pomyłki z krowiaki...
Awantura o darmową wodę w restauracjach. Pomysł bu...
4 tygodni temu
Szklanka „kranówki” za zero złotych — dla jednych cywilizacyjny krok naprzód, dla innych cios w budżet lokalu i zaproszenie do nadużyć. Sejm pracuje nad przepisami gwarantującymi gościom restauracji pół litra wody gratis, a dyskusja rozgrzewa branżę ...
Informacje z Mazowsza nr 117. 01.10.2025
4 tygodni temu
W tym wydaniu programu informacyjnego samorządu województwa mazowieckiego "Informacje z Mazowsza" mówimy m.in. o zwycięskich projektach tegorocznego Budżetu Obywatelskiego Mazowsza, finale akcji "Jesteś widoczny, jesteś bezpieczny”, kulinarnym Mazows...
Lubisz parówki? Te omijaj, nie pójdą na pewno na z...
4 tygodni temu
Parówki to jedna z ulubionych wędlin Polaków. Parówki z wody, parówki na zimno, hot dogi - wiele osób bez nich nie wyobraża sobie wręcz życia. Nie wszystkie dostępne na rynku parówki są jednak dobrej jakości. Dziennikarka Katarzyna Bosacka, specjalis...
Potężne trzęsienie ziemi na Filipinach – dramatycz...
4 tygodni temu
Potężne trzęsienie ziemi na Filipinach – dramatyczne skutki w regionie Cebu We wtorek, 30 września 2025 roku, Filipiny nawiedziło silne trzęsienie ziemi o magnitudzie 6,9. Epicentrum znajdowało się u wybrzeży….
Jajecznica będzie pyszna i sycąca. Wystarczy, iż p...
4 tygodni temu
Jajecznica to jedno z najprostszych i najszybszych dań, ale z odpowiednimi dodatkami może stać się prawdziwą ucztą. Wystarczy odrobina kreatywności, by ze zwykłych jajek wyczarować śniadanie pełne smaku, aromatu i wartości odżywczych.
Mleko z gipsem, cukierki barwione arszenikiem. Tak...
4 tygodni temu
Harvey Wiley ujawnił, jak niebezpieczne konserwanty i fałszowanie żywności zatruwały Amerykanów. Od boraksu w mięsie po miód bez pszczół – to opowieść o narodzinach regulacji żywności i ich znaczeniu także dziś.
Te grzyby po ususzeniu są jak trutka. Ogromne stęż...
4 tygodni temu
Suszenie kojarzy się z najbezpieczniejszym sposobem przechowywania leśnych skarbów, a jednak niektóre kapelusze po odparowaniu wody zamieniają się w prawdziwą bombę chemiczną. Kto wrzuca do suszarki „co popadnie”, może przygotować mieszankę groźniejs...
Nigdy nie łącz tych leków z kawą. Skutki mogą być ...
4 tygodni temu
Dla wielu osób poranne picie kawy to rytuał, bez którego nie sposób rozpocząć dnia. Aromatyczny napój poprawia nastrój, dodaje energii i ułatwia rozbudzenie się o poranku. Warto jednak wiedzieć, iż ze względu na dużą ilość kofeiny może wchodzić w...
Te placuszki robię na śniadanie. Są sycące, smaczn...
4 tygodni temu
Placki to fajne danie, bo można je przygotować na różne sposoby, więc nigdy się nie nudzą. Tym razem postanowiłam zrobić je nieco inaczej i dodać składnik, który niezbyt kojarzy się tym śniadaniowym przysmakiem.
Do ciasta drożdżowego sypie 1 szklankę. Masa rośni...
4 tygodni temu
Zwykłe drożdżowe potrafi kaprysić: raz pęka, raz wysycha w kilka godzin. Wystarczy jednak dosypać jedną szklankę kwaśnej śmietany, by placek wyrósł pod sam sufit i pozostał miękki do trzeciego dnia.Sekretem jest 1 szklanka (220 g) kwaśnej śmietany 18...
System kaucyjny od dziś w Polsce. Ile wynosi kaucj...
4 tygodni temu
Dziś zaczyna w Polsce obowiązywać system kaucyjny. Do napojów w butelkach plastikowych, metalowych puszkach i szklanych butelkach wielorazowego użytku (choć w tym ostatnim przypadku od 2026 roku), będzie doliczana kaucja, którą będzie można odzyskać ...
Ojej, kto to taki?” – zdziwiła się Lucyna, wchodzą...
4 tygodni temu
Ojej, a kto to? wykrzyknęła Zosia, wchodząc do kuchni przyjaciółki. Pod żółtym światłem lampy, w kącie przy najmniejszej szafce, skulony siedział łysiejący czterdziestolatek. Skromnie, ale całkiem zręcznie siekał koperek szerokim nożem Kasi. Zosia, t...
Próba poznania się
4 tygodni temu
No i co się nie zdarza w życiu myślała sobie Weronika, siedząc samotnie w kuchni. Ludzie żyją razem całe lata, aż tu nagle bum! i rozstają się. Ciekawe, jak to możliwe. Znam takich całą masę, sama też taka byłam....
Jego ojciec ożenił ją z żebrakiem, ponieważ urodzi...
4 tygodni temu
Ojciec Zuzanny połączył ją z żebrakiem, bo dziewczynka była niewidoma a to, co wydarzyło się później, zostawiło wszystkich z szeroko otwartymi ustami. Zuzanna nigdy nie widziała świata, ale jego ciężar czuła przy każdym oddechu. Urodzona ślepa w rodz...
Pieczone jabłka z nadzieniem orzechowo-serowym
4 tygodni temu
Składniki (4 porcje): 4 duże jabłka, 50 g sera pleśniowego (np. Gorgonzola), 30 g orzechów włoskich, posiekanych, 1 łyżka miodu, szczypta cynamonu Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik…
Chicago w cieniu strachu – ICE, „łapanki” i milcze...
4 tygodni temu
Strach nie zna języka. Nie pyta, czy mówisz po angielsku z akcentem, czy masz polski paszport w kieszeni. Strach w Chicago nosi dziś trzy litery: ICE. „Operacja Midway Blitz” We wrześniu 2025…
Liguria - Cinque Terre
4 tygodni temu
Cinque Terre znajduje się pomiędzy cyplem Mesco, w okolicy Levanto, a przylądkiem Montenero w okolicy Portovenere, To pięć pięć miejscowości, które przez wieki miasteczka były niemalże odcięte od świata. Ludzie schowali się w tych miasteczkach jeszcz...
Macocha i jej córka
4 tygodni temu
Macocha W życiu bywa różnie, zwłaszcza w relacjach między bliskimi a obcymi. Czasem krewni pokłócą się i na zawsze pozostają wrogami. A czasem między zupełnie obcymi ludźmi rodzi się prawdziwa więź. Egorzec ma siedemdziesiąt pięć lat, teraz czuje się...
Mój Mąż Przyprowadził do Domu „Drugą Żonę” — Zgodz...
4 tygodni temu
Mój mąż przyprowadził do domu drugą żonę zgodziłam się, ale mój jeden warunek zostawił go z niczym Byłam mężatką z Dariuszem od dziesięciu lat, gdy moje życie przybrało nieoczekiwany obrót. Kiedy go poślubiłam, był ambitnym człowiekiem z wielkimi mar...
Jego dzieci wysłały go na 'wakacje’ — ale gdy wróc...
4 tygodni temu
Dzisiaj w moim dzienniku zapisuję historię, która złamała mi serce. Życie potrafi zaskakiwać w najbardziej okrutny sposób. Tak stało się z Janem Kowalskim prostym, pracowitym człowiekiem o łagodnych oczach i plecach zgarbionych od ciężkiej pracy, któ...
Tradycja bawarska w sercu Polonii – Oktoberfest
4 tygodni temu
Tak bawiła się Polonia i mieszkańcy okolic podczas Oktoberfest 2025 w Harwood Heights! W dniach 19–21 września 2025 roku na terenie parafii St. Monica &…
“Poke z polską duszą”. Dwie pasjonatki zmieniają L...
4 tygodni temu
W sercu Krakowa, na malowniczej ulicy Lea 17B, w dzielnicy pełnej zieleni i lokalnego uroku, kryje się restauracja Miski – prawdziwa perełka kulinarna. To miejsce, gdzie Anna Kurbiel i Eliza Kucharska, dwie pełne entuzjazmu właścicielki, tworzą przes...
Jego dzieci wysłały go na 'wakacje’ — ale to, do c...
4 tygodni temu
Życie potrafi zaskakiwać w najmniej spodziewanych momentach, prowadząc nas tam, gdzie nigdy nie sądziliśmy, iż się znajdziemy. Tak właśnie stało się z Tadeuszem Kowalskim prostym, pracowitym człowiekiem o łagodnym spojrzeniu i plecach wygiętych od ci...
Koniec z wyrzucaniem zużytych chusteczek do nosa d...
4 tygodni temu
Do tej pory zużyte ręczniki papierowe czy chusteczki do nosa lądowały w odpadach zmieszanych. Niebawem to się zmieni. Gdzie będziemy więc je wyrzucać?
Gdy wprowadziliśmy się do nowego domu, miałam dobr...
4 tygodni temu
Gdy wprowadziliśmy się do nowego domu, miałam dobre przeczucie. To był nowy rozdział w naszym życiu, a ja byłam na to bardziej niż gotowa. Mój mąż, Krzysztof, i ja cieszyliśmy się, iż nasz syn, Tomek, będzie miał nowy start....
Nigdy nie trzymaj w lodówce. Robi się paskudne i t...
4 tygodni temu
Wystarczy wsunąć otwartą puszkę do lodówki „na później”, by jeszcze następnego dnia nabrała metalicznego posmaku i zapachu zardzewiałej rury. W chłodzie i wilgoci konserwa zamienia się w małe laboratorium reakcji chemicznych, a to, co wczoraj było ob...
Co się dzieje, gdy nie jemy chleba? Czy tak można ...
4 tygodni temu
Dieta bez chleba jest rodzajem diety odchudzającej i polega na rezygnacji z pieczywa, a czasem także z pszenicy, makaronu i ziemniaków. Jednym z powodów, dla których dieta bez chleba może wspomóc odchudzani...
Wystarczy szczypta do mleka przed snem. Przyjemnie...
4 tygodni temu
Kiedyś była warta więcej niż złoto i toczyły się o nią wojny. Dziś gałka muszkatołowa leży w każdej kuchennej szufladzie, a wciąż niewielu zna jej prawdziwy potencjał zarówno kulinarny, jak i ten zdrowotny.
Nie podpisuj tej umowy!” szepnęła sprzątaczka do m...
4 tygodni temu
“Nie podpisuj tej umowy,” szepnęła sprzątaczka do milionera podczas negocjacji. To, co usłyszał, sprawiło, iż zastygł w bezruchu. Jadwiga zaczynała dzień jak zwykle, budząc się przed świtem w swoim małym mieszkaniu. Gdy tylko stary budzik ledwo zadzw...
Wynajmując samochód, jak żonę, przytargał Bogdan z...
4 tygodni temu
Bogdan wynajął samochód, kiedy żonę wypisano ze szpitala, i razem z sąsiadem wprowadzili się do nowego domu. Wszystko będzie dobrze, pocieszał żonę, po prostu żyj. Siądź przy mnie i gadaj i gadaj. Nie zostawiaj mnie, mój gołęczku! Bogdan troszczył......
Dlaczego powinieneś chować papier pergaminowy do k...
4 tygodni temu
Papier pergaminowy w kieszeni? Okazuje się, iż to niezwykle przydatny patent, ale mało kto o nim słyszał. Sprawdź dlaczego warto to robić i dlaczego. Na co dzień używamy papieru pergaminowego przede wszystkim w kuchni, głównie do pieczenia ciasteczek...
Sekret tej sałatki tkwi w sosie. Smakuje naprawdę ...
4 tygodni temu
Sałatka z rukoli z sosem balsamicznym to kwintesencja prostoty i wyrafinowanego smaku w jednym. To danie, które łączy świeżość warzyw, chrupkość orzechów i aromatyczny smak sosu w sposób, który potrafi zachwycić choćby najbardziej wymagających smakos...
Teściowa wylała mój zupę, mówiąc, iż mnie nauczy g...
4 tygodni temu
Pokrywka garnka cicho zadźwięczała o blat. Wyłączyłam kuchenkę i zmęczonym uśmiechem spojrzałam na swoje odbicie w frontach mebli kuchennych. Gorąca, esencjonalna zupa. Krzysztof wróci z pracy i wreszcie zjemy razem kolację. Do kuchni, nie kryjąc się...
Popularne
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © Zwierzęta 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.