Kuchnia

Tak pokroisz pigwę bez wysiłku. Patent babci nie m...

3 tygodni temu Pigwa kusi aromatem, ale jej kamienny miąższ potrafi złamać najlepszy nóż. Babcia radziła sobie z kilogramami owoców błyskawicznie dzięki prostemu zabiegowi, który zmiękcza skórkę i miąższ, nie odbierając im smaku.Krótka kąpiel we wrzątku (30 min) i ...

Żadna zupa, żadne kopytka. Ten obiad z dyni od Wac...

3 tygodni temu Podczas gdy wszyscy przerabiają dynię na krem lub kopytka, Ewa Wachowicz serwuje jesienny hit: całą zapiekaną dynię faszerowaną warstwami mięsa, warzyw i sera. Danie robi się praktycznie samo, a na stole prezentuje się jak jadalna dekoracja.Pieczenie...

Zamiast do szklanki, wlej do zlewu. Paskudny smród...

3 tygodni temu Zamiast sięgać po sklepowe detergenty, aby odetkać zlew, lepiej zastosować sprawdzone domowe metody. Kilka z nich naprawdę potrafi zdziałać cuda. W każdym przypadku bazą jest soda oczyszczona. Proszek sam jednak nie poradzi sobie z zatkanym odpływem....

W 100 g ma aż 11 g błonnika. Nikt nie pamięta o ty...

3 tygodni temu Lubisz kawę, ale drażni Ci żołądek? Zamiast rezygnować z porannego rytuału, sięgnij po kawę jęczmienną – niedoceniany napój o smaku zbliżonym do klasyki, za to bez kofeiny. Zawiera więcej błonnika niż niejeden pełnoziarnisty posiłek i wspiera pracę j...

Smacznie, zdrowo i z pasją – X edycja konkursu Jed...

ckziu1wadowice.pl 3 tygodni temu 2 października 2025 roku odbyła się w naszej szkole dziesiąta edycja konkursu kulinarnego „Jedzmy smacznie i zdrowo”, którego hasło przewodnie brzmiało w tym roku: „Tradycja na talerzu w zdrowym stylu”. Wydarzenie, podobnie jak w poprzednich latach, ...

Mój brzuch burczał jak bezdomny pies, a ręce marzł...

3 tygodni temu Żołądek warczał jak głodawny wilk, a dłonie zaczęły mrozić się na sztywnych palcach. Kroczyłam po brukowanej ulicy, patrząc na podświetlone witryny restauracji, z których wydobywał się zapach świeżo przygotowanego jedzenia, bardziej kłujący niż zimny...

Gdy los wyrywa z domu i rzuca w obce strony

3 tygodni temu Ach, dzieci moje posłuchajcie, opowiem wam, jak to bywa, gdy życie wyrzuca cię z rodzinnego domu, i to w taki sposób, iż lądujesz w obcych ścianach nie z dobrej woli, ale z bezsilności. Kiedyś też myślałam, iż rodzina to...

Nie będę płacić za to, co zjem w czasie opieki nad...

3 tygodni temu Niektóre synowe zdecydowanie przesadzają ze swoimi wymaganiami, bo traktują rodzinne spotkania jak transakcje biznesowe a nie jak zwyczajne kontakty. jeżeli ktoś każe płacić za każdy kęs jedzenia w czasie opieki nad własnymi wnukami, to coś jest bard...

W soboty często robię takie chrupiące ziemniaczki ...

3 tygodni temu Chrupiące ziemniaki z piekarnika to ideał, do którego czasem jest bliżej, a nieraz trochę dalej. Żeby szczęściu dopomóc, wcale nie trzeba uciekać się do magicznych sztuczek. Wystarczy przygotować je w odpowiedni sposób.

Kucharze uwielbiają te patelnie polskiej marki. Ni...

3 tygodni temu Masz dość przypalonych naleśników i patelni, które po kilku miesiącach wyglądają jak po zużyte? Ta patelnia całkowicie zmieni doświadczenie w kuchni – nic nie przywiera, smażenie odbywa się z minimalną ilością tłuszczu, a czyszczenie zajmuje dosłowni...

Najlepsze dyniowe babeczki bez cukru. Rozpływają s...

3 tygodni temu Sezon na dynie w pełni. jeżeli szukasz smacznego przepisu na coś słodkiego, a zarazem zdrowego, koniecznie wykorzystaj to genialne warzywo. Dynie, dzięki temu iż są delikatnie słodkawe w smaku, idealnie nadają się do wypieków. Przedstawiamy przepis n...

Jak zrobić dobry sos grzybowy? Z tych grzybów wych...

smaker.pl 3 tygodni temu Sos grzybowy to klasyka polskiej kuchni – pełen aromatu, kremowy i niezwykle uniwersalny. Pasuje zarówno do mięs i ziemniaków, jak i do makaronów czy kopytek. Dobrze przygotowany potrafi całkowicie odmienić smak potrawy, a jego zapach natychmiast prz...

Nie dżem i nie sok. Winogrona ogrodowe przerabiam ...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Masz winogrona z ogrodu i nie wiesz, co z nimi zrobić, a dżemy i soki już dawno ci się znudziły? Mam coś dużo lepszego. Przepis, który dostałam od babci i którego nie zmieniłam od lat. Nie dość, iż nie...

Bita śmietana wyszła trwała jak lukier, choć bez ż...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Bita śmietana wcale nie musi podejść wodą ani oklapnąć po niedługim czasie. Wystarczy zimna kremówka, sprawny mikser i 2 łyżki nieoczywistego dodatku w proszku, żeby osiągnąć efekt wow. Tak ubita śmietana będzie zaskakująco trwała i stabilna, a zaraz...

Magda Gessler nagle wyznała: „mało nie zemdlałam”....

3 tygodni temu Magda Gessler nieoczekiwanie podzieliła się na Instagramie zestawieniem zdjęć. Widać na nim jej córkę Larę oraz matkę, Olgę. Restauratorka emocjonalnie skomentowała to, co zobaczyła: „mało nie zemdlałam”.

Banki po raz pierwszy w historii ostrzegają: „Wypł...

3 tygodni temu W bezprecedensowym zwrocie, największe europejskie banki oficjalnie wzywają swoich klientów do wypłacenia gotówki i przechowywania jej w domach. Te same instytucje, które przez lata agresywnie promowały płatności bezgotówkowe, teraz przyznają się do ...

Działaj według tych zasad

3 tygodni temu Są zasady, które zawsze działają. Wdrożenie ich przynosi niesamowite efekty. jeżeli potraktujesz je na serio, naprawdę wiele może się zdarzyć. Dlatego działaj według tych zasad. Najważniejsze rzeczy potrzebują ciszy Miłość, pieniądze i szczęście potr...

Koniec spania na podłodze. Nowe łóżka dla rodziców...

3 tygodni temu Sezon infekcyjny tuż przed szczytem - Jesteśmy w Klinice Pediatrii, Immunologii i Nefrologii, w której za chwilę rozpocznie się szczyt sezonu infekcyjnego i pewnie potrwa do pierwszych dni wiosny. W naszym szpitalu codziennie przyjmujemy kilkaset dzi...

Kroję jabłka i zalewam szybką masą. 5 minut pracy,...

3 tygodni temu Jeśli trzeba wybrać jeden najprzyjemniejszy zapach jesieni, to stawiam na zapach szarlotki albo inaczej – jabłek z cynamonem. Im bardziej temperatura za oknem spada, tym bardziej wzrasta u mnie ochota na domowy jabłecznik. W najprostszej wersji wysta...

Dziki skarb prosto z Bieszczad. Nikt nie pamięta o...

3 tygodni temu W górskich zakątkach Bieszczad, tuż przy leśnych ścieżkach i polnych miedzach, kryje się niepozorny krzew o ciemnych, niemal granatowych owocach – tarnina. Choć dawniej była dobrze znana w wiejskich kuchniach i apteczkach, dziś niemal o niej zapomnia...

ELON MUSK NAMAWIA DO BOJKOTU NETFLIXA - W TLE KONT...

youtube.com 3 tygodni temu Audycja przeznaczona dla osób powyżej 16. roku życia. Platforma streamingowa Netflix notuje spore spadki - to rezultat akcji #cancelnetflix , do której nawołuje kontrowersyjny miliarder Elon Musk. Poruszenie wśród Amerykanów spowodowała jedna z posta...

Dubajska czekolada zdegradowana. Teraz świat objad...

3 tygodni temu Lubisz zagraniczne przysmaki, ale znudziła ci się już dubajska czekolada? jeżeli chcesz spróbować czegoś nowego, co nie tylko dobrze smakuje, ale także świetnie wygląda, postaw na różową konkurentkę. Mowa o popularnej ostatnio w mediach społecznościo...

MCK Sokół: XI Kongres Kultury Regionów w Nowym Sąc...

3 tygodni temu Małopolskie Centrum Kultury SOKÓŁ zaprasza na wyjątkowe spotkanie pasjonatów, twórców i znawców lokalnej kultury i dziedzictwa - XI Kongres Kultury Regionów, który w tym roku odbędzie się w dniach 21-24 października w Nowym Sączu i rozpocznie nowy cy...

Longevity nie cofnie czasu, ale zmieni jakość i dł...

3 tygodni temu Longevity to coś więcej niż moda – to świadomy styl życia, który pozwala żyć dłużej, zdrowiej i pełniej. Bez obietnicy wieczności, ale z codzienną uważnością na to, co naprawdę ma znaczenie: ruch, sen, relacje, pielęgnację i odżywianie.

Nabici w butelkę

wojciechmajkowski.wordpress.com 3 tygodni temu Nabici w butelkę 1 Za czasów słusznie minionych, choć wiele spraw kulało, to jednak obrót surowcami wtórnymi oraz system kaucyjny śmigał jak należy. Złomiarze zbierali złom wywołując zainteresowanych oddaniem złomu krzycząc wniebogłosy na podwórkach ...

Nowy wolny poniedziałek w listopadzie. Zmiana dla ...

3 tygodni temu To rozwiązanie oznacza dłuższy czas na spotkania rodzinne, krótkie wyjazdy i regenerację sił. Decyzja rządu w tej sprawie wpisuje się w oczekiwania wielu osób, które już dziś zaczynają planować, jak wykorzystają nadchodzący czas. Długi weekend listop...

Czy pigwa dojrzeje po zerwaniu? Zdaniem ekspertów ...

3 tygodni temu Zerwana zbyt wcześnie pigwa potrafi rozczarować, ponieważ jest twarda, kwaśna i daleka od aromatycznego ideału. Wielu miłośników tego wyjątkowego owocu zastanawia się, czy niedojrzałe...

Jakub Kuroń idzie na całego i kisi kapustę od razu...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Kiedyś to był prawdziwy rytuał. Szatkowanie dziesiątek główek, ugniatanie kapusty stopami, by wycisnąć z niej jak najwięcej soków, ustawianie wielkiej beczki w piwnicy, jakby kiszonka miała mieć wszystkie zimowe obiady na wyłączność. Dziś cała ta ope...

Uczestniczki projektu „Aktywni seniorzy z powiatu ...

3 tygodni temu W dniach 01-03.10.2025 r. uczestniczki projektu „Aktywni seniorzy z powiatu nakielskiego” biorą udział w trzydniowej wizycie studyjnej we Włocławku. Wyjazd zorganizowano w ramach działań integracyjnych i edukacyjnych, które mają na celu rozwój pasji,...

Robię kilka ruchów cebulą po szybie. Niby zabawne,...

3 tygodni temu Prosty trik z kuchni potrafi zastąpić drogie środki do czyszczenia szyb. Wystarczy przeciąć warzywo na pół i przetrzeć nim okno, aby pozbyć się plam, odświeżyć powierzchnię i odstraszyć owady. To szybki sposób, który łączy skuteczność z naturalnością...

Machina MAGA działa. Tysiące Amerykanek rezygnują ...

3 tygodni temu 200 tysięcy Amerykanek odpłynęło z rynku pracy. Najczęściej do domów wróciły matki małych dzieci i kobiety czarne.

Te ziemniaczki są tak pyszne, iż nie trzeba niczeg...

3 tygodni temu Holendrzy również zajadają się tłuczonymi ziemniakami, ale przygotowują je nieco inaczej niż dzisiaj mamy w zwyczaju. Ich sztandarowe danie bardziej przypomina śląską ciapkapustę albo kujawski groch z kapustą. Samymi ziemniakami można najeść się do s...

Zamiast twojej brei dostałem to, na co zasłużyłem!...

polregion.pl 3 tygodni temu Chociaż tu zjem porządnie, a nie twoje paskudztwo! syknął mężczyzna przy szwedzkim stole. Ale moja odpowiedź na jego talerzu sprawiła, iż zbladł jak ściana. Ci, którzy długo są w małżeństwie, wiedzą: mężczyźni dzielą się na dwa typy. Jedni jedzą...

Kupiłem pizzę i kawę dla bezdomnego, a on wręczył ...

polregion.pl 3 tygodni temu Nazywam się Wojciech Kowalski i mieszkam w Giżycku, gdzie Jezioro Niegocin odbija szare niebo Warmii i Mazur. Nigdy nie uważałem się za świętego. Owszem, ustąpiłem miejsce w autobusie, pomogłem starszej kobiecie z zakupami, przeznaczyłem kilka złotyc...

Grecy wykorzystują liście winogron w nietypowy spo...

3 tygodni temu To klasyczne danie kuchni greckiej, które smakiem przenosi prosto nad Morze Egejskie. Choć w Polsce w winogronach interesuje nas głównie owoc, Grecy sprytnie wykorzystują również ich liście, by stworzyć pyszne, aromatyczne danie.

Lata Kajdan: Historia Zniewolenia i Walki o Wolnoś...

3 tygodni temu Lata w łańcuchu Baron nie pamiętał dokładnie, kiedy to się zaczęło. Może dlatego, iż dla niego czas był tylko ciągiem szarych dni, niekończących się nocy i pór roku, które mijały, nie przynosząc ulgi. Urodził się w licznym miocie w...

Nowy Mcdonald`s w Rzeszowie. Jak idzie budowa? [ZD...

3 tygodni temu Nowy McDonald’s przy skrzyżowaniu Dębickiej i Krakowskiej to kolejna inwestycja, która wpisuje się w dynamiczny rozwój tej części Rzeszowa. To miejsce, gdzie codziennie przewija się tysiące kierowców i pieszych, więc lokalizacja wydaje się strzałem w...

Maślane ciasto z jabłkami robię po szwedzku. Już p...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Szwedzkie ciasto z jabłkami smakuje obłędnie. Jest mocno maślane, mięciutkie i bardzo aromatyczne. Przygotowuje się je podobnie do polskiego jabłecznika, ale w smaku różni się od niego znacząco. Pyszniutkie, sprawdzi się na każdej imprezie.

Gdzie wyrzucić styropian? Odpowiedź nie jest oczyw...

3 tygodni temu Styropian to materiał, który na dobre zadomowił się w naszym codziennym życiu – od opakowań po sprzęt AGD, przez tacki na żywność, aż po izolacje budowlane. Jego lekkość i doskonałe adekwatności sprawiają, iż jest niezwykle popularny. Jednak co zrobi...

Lubelskie. Co za grzyb! 25-latek z Sadów znalazł p...

slowopodlasia.pl 3 tygodni temu Niecodzienne znalezisko w okolicach Skierbieszowa. W czwartek, 2 października, Adrian Pieczykolan z miejscowości Sady natrafił na czasznicę olbrzymią – to rzadko spotykany, imponujących rozmiarów grzyb, jeden z największych rosnących w Polsce.

Naukowcy wzywają, by jeść o połowę mniej mięsa. „M...

3 tygodni temu Ludzie muszą ograniczyć jedzenie mięsa i cukru o połowę i jeść dwa razy więcej owoców i warzyw – przekonują autorzy Eat-Lancet, najważniejszego na świecie raportu o żywieniu. „Bez szybkiej zmiany systemów żywnościowych Ziemi grozi katastrofa”.

"Jeden Nóż" dla wrocławianki Beaty Śniechowskiej o...

3 tygodni temu Wrocławianka Beata Śniechowska, chef Młoda Polska Bistro i restauracji Baba, znalazła się na liście najlepszych kucharzy na świecie. W konkursie The Best Chef Awards 2025 Milan otrzymała "Jeden Nóż". Poza nią, w elitarnym gronie znalazło się zaledwie...

QUIZ Nietypowe nazwy osiedli w Polsce. Dopasujesz ...

3 tygodni temu Gdzie znajdziemy Babie Doły? A Kurczaki? Gdzie jest Bródno? Spróbuj zdobyć komplet punktów.

Taką zupę dyniową robi Ewa Wachowicz. Spróbuj, a b...

top.pl 3 tygodni temu Jesienią dynia króluje w naszej kuchni. Wiele osób decyduje się na przygotowanie zupy bazującej na tym produkcie. Chcąc jednak, by była ona smaczna, aromatyczna i ładnie podana, warto skorzystać z przepisu, jakim podzieliła się Ewa Wachowicz. Dzięki ...

Wybrano najlepszych szefów kuchni. Wśród nich znan...

3 tygodni temu Pierwsze dni października to wielkie święto dla światowej gastronomii. W Mediolanie odbył się finał 9. edycji The Best Chef Awards, jednego z najbardziej prestiżowych wydarzeń w dziedzinie gastronomii. Wśród listy nagrodzonych znalazło się aż 10 nazw...

Polacy nie wiedzą, iż pod nosem rośnie im francusk...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Purchawki to jedne z najbardziej niedocenianych grzybów w polskich lasach. Przechodzisz obok nich obojętnie, bo nie przypominają klasycznych grzybów z efektownym kapeluszem. A szkoda, bo młoda purchawka jadalna, usmażona na maśle, smakuje jak francus...

Chciałem zjeść coś dobrego, a nie twoje paskudztwo...

polregion.pl 3 tygodni temu **Dziennik, 15 maja** W końcu zjem coś porządnego, a nie twoje paskudztwo! syknął mężczyzna przy szwedzkim stole. Ale moja odpowiedź na jego talerzu sprawiła, iż zbladł jak ściana. Ci, którzy długo są w małżeństwie, wiedzą: mężczyźni dzielą się na......

Człowiek w połowie życia: Powrót do pustej przeszł...

3 tygodni temu Dziennik, 15 sierpnia Nigdy bym nie pomyślał, iż ja pięćdziesięcioletni mężczyzna, inżynier z krwi i kości, małomówny i zamknięty, jak mówiła moja żona usiądę przy komputerze, by wylać na klawiaturę ból i tęsknotę. Szesnaście lat temu wyjechałem za g...

Jesz suszone jabłka? Oto jak wpływają na twój orga...

3 tygodni temu Jabłka są obecne w wielu przepisach – nie tylko tych deserowych, ale również wytrawnych. Jednak w tej chwili rzadko sięgamy po suszone jabłka. Przypominamy sobie o nich dopiero przed Wigilią, kiedy trzeba przygotować kompot. Tymczasem warto je chrupa...

Mięso i warzywa zalewam aromatycznym bulionem. Zup...

3 tygodni temu Ta zupa ma w sobie wszystko, co najlepsze. Jest sycąca, pełna warzyw i mięsa, a jeżeli dorzucisz do niej ryż, spokojnie może zastąpić ci cały obiad.