Borowiki, podgrzybki, maślaki i muchomory przez dwa dni na wystawie sanepidu w Opolu

Zdjęcie: Wystawa grzybów, Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Opolu [fot. Witold Wośtak]

Wystawę grzybów prezentuje dziś i jutro (28-29.10) Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Opolu.

Mniej doświadczeni fani tej formy spędzania czasu mogą zobaczyć w siedzibie sanepidu przy ulicy Mickiewicza, jak wyglądają grzyby jadalne, niejadalne i trujące, jakie są różnice między nimi oraz mogą skonsultować wątpliwości z doświadczonymi grzyboznawcami. - jeżeli ktoś nie ma stu procent pewności, lepiej nie zbierać danego grzyba - podkreśla Jarosław Jaworski, klasyfikator grzybów w opolskim sanepidzie.- Pewne rzeczy są oczywiste, ale jeżeli ktoś zaczyna, najlepiej jest chodzić z atlasem i zbierać takie gatunki jak podgrzybki, prawdziwki oraz maślaki, których jesteśmy pewni. Zalecałbym raczej omijanie grzybów blaszkowych, bo tam jest wiele gatunków trujących. Nie mając pewności, lepiej zostawić grzyba w spokoju.Sabina Sierpińska, również grzyboznawca WSSE w Opolu, dodaje, iż warto zachować czujność podczas wyprawy do lasu.- Trzeba uważnie przyglądać się, czy wszystkie cechy odpowiadają grzybowi…