Kuchnia

Sąsiadom opowiadała kłamstwa o swojej córce, bo ws...

2 tygodni temu Dzisiaj w moim dzienniku chcę opowiedzieć smutną historię, która zdarzyła się w naszej wsi. To opowieść o kobiecie, która przez całe życie ukrywała prawdę o swojej córce, bo wstyd ją było przyznać się przed sąsiadami. W przygotowanej na śmierć...

To było standardem w PRL. Teraz bogacze płacą za t...

2 tygodni temu Lastryko, znane również jako terrazzo, lastriko czy lastrico, powstaje z cementu połączonego z kruszywem – marmurem, granitem, bazaltem lub szkłem. Już w starożytności znano podobne techniki, jednak prawdziwa świetność przyszła wraz z XV-wieczną Wene...

Po jaki ser sięgać, a na jaki lepiej uważać?

2 tygodni temu Poszczególne rodzaje sera różnią się istotnie pod względem swoich wartości odżywczych, zawartości składników bioaktywnych oraz wpływu na organizm człowieka

Włóż gąbkę do zamrażalnika. Efekt? Zaskoczy choćby...

2 tygodni temu Zwykła gąbka do mycia naczyń może przydać się nie tylko przy zlewie. Włożona do lodówki lub zamrażalnika pełni kilka zaskakujących funkcji, które doceni każdy, kto lubi proste i sprytne rozwiązania.

Wieczorem piję ten pyszny napój. Nie mam problemów...

2 tygodni temu Wieczorne mleko na sen to rytuał, który wielu z nas zna z dzieciństwa. Ciepłe, podawane przez mamę co wieczór, miało pomagać zasnąć szybciej i sprawiać, iż sen będzie spokojniejszy. Z biegiem lat zaczęłam dodawać do mleka coś, co nie...

Dostali pieniądze z gminy na popiersie papieża

2 tygodni temu Pomnik, stojący przed kościołem w Sarnowie jest gipsową rzeźbą, która służyła do odlania monumentu z rawickich plant. Oryginał z brązu powstał pod koniec 2005 roku. Autorem projektu był prof. Janusz Kucharski. Kilkanaście lat temu, nieżyjąca już Wale...

Od parowanych ziemniaków po kluski. W Russowie to ...

2 tygodni temu Kartofle na parze, kluski, zupa ziemniaczana i knedle. W Skansenie przy Dworku Marii Dąbrowskiej w podkaliskim Russowie można było się przenieść w czasie. Odbyły się tam tradycyjne wykopki.

Kiedy życie wyrywa cię z domu i rzuca w nieznane

polregion.pl 2 tygodni temu Ach, dzieci moje posłuchajcie, opowiem wam, jak to bywa, gdy życie wyrywa cię z rodzinnego domu i rzuca w obce ściany nie z dobrej woli, ale z bezsilności. Kiedyś też myślałam, iż rodzina to oparcie. Że mąż wesprze, że...

Człowiek po pięćdziesiątce: Powrót do domu, z któr...

polregion.pl 2 tygodni temu Człowiek, pięćdziesiąt lat: Wrócić do rodzinnego domu, gdzie nikt już na ciebie nie czeka Nigdy nie myślałem, iż ja mężczyzna po pięćdziesiątce, inżynier z krwi i kości, małomówny, zamknięty w sobie, choćby ponury, jak kiedyś powiedziała moja żona us...

Kolorowo, smacznie i pachnąco na 9. Święcie Dyni. ...

2 tygodni temu Już po raz dziewiąty Wierzbna gościła uczestników pomarańczowego święta pełnego niezwykłych zapachów i niezapomnianych smaków. Podczas Święta Dyni nie zabrakło też konkursowej rywalizacji na najcięższą dynię. Co prawda nie udało się pobić rekordu z 2...

"Ugotowani 14". Nie ma lekko, czyli ciasto figowe ...

tvn.pl 2 tygodni temu Ania z Warszawy sprawiła, iż goście oniemieli pod wpływem jej tureckiego deseru. Podała ciasto figowe i poczęstowała towarzyszy turecką kawą. Ciasto przypadnie do gustu osobom, które zdecydowanie preferują dobrze dosłodzone desery.

"Ugotowani 14". Anne, co na obiad? Czyli turecka p...

tvn.pl 2 tygodni temu Mąż Ani w Warszawy, uczestniczki 6. odcinka "Ugotowanych 14", pochodzi z Turcji. Stąd pomysł bohaterki odcinka, by zabrać swoich gości w kulinarną podróż. Lahmacun smakowało reszcie uczestników tak, iż brakowało im słów. Musicie poznać ten turecki sp...

"Ugotowani 14". Słoneczna riwiera, czyli tureckie ...

tvn.pl 2 tygodni temu Ania z Warszawy gotuje dla męża i syna. Robi to z pasją i - jak podkreśliła - każdy posiłek musi być przemyślany. Jej tureckie mezze zrobiło wrażenie. Była to bowiem nie jedna, a zestaw przystawek idealnych do jedzenia rękami....

"Ugotowani 14". Odwrócony sad, czyli tarta tatin z...

tvn.pl 2 tygodni temu Paweł z Warszawy miał mnóstwo ciekawych pomysłów na to, jak zaskoczyć swoich gości. W 6. odcinku "Ugotowanych 14" zrobił wszystko, aby udowodnić, iż jest oryginalnym kucharzem. I udało mu się! Swoim gościom zaprezentował odwróconą do góry nogami tart...

To smarowidło do chleba zastąpi masło. Jelita będą...

top.pl 2 tygodni temu Szukasz lekkiej i obłędnie smacznej alternatywy dla masła i margaryny? Jesienią nie znajdziesz niczego lepszego, niż domowe smarowidło z popularnego jesiennego warzywa. Sięgaj po nie regularnie, a twoja odporność się poprawi, serce również będzie ci ...

"Ugotowani 14". Letni aksamit, czyli skyr z truska...

tvn.pl 2 tygodni temu Radosław z Warszawy w 6. odcinku "Ugotowanych 14" zaserwował truskawkowy deser na bazie skyru, który nazwał "letni aksamit". Goście docenili na początku to, jak pięknie ten deser się prezentuje. "Taki nie za słodki" - podsumowali degustację.

Festiwal dyni w Rybniku. Zobaczcie, jakie ozdoby m...

2 tygodni temu Festiwal Dyni w Rybniku trwa. Na miejscu jest już sporo mieszkańców, wciąż można dołączyć, bo wydarzenie zakończy zabawa taneczna.

Święto wielkich serc

2 tygodni temu Świdnickie koło Towarzystwa Pomocy im. Św. Brata Alberta, jedno z najzacniejszych stowarzyszeń działających w mieście, obchodziło dzisiaj 35-lecie działalności. Jego służba na rzecz potrzebujących, tych których skrzywdził los, albo którzy w skutek ży...

Smażysz schabowe na oleju? To błąd! Poznaj sekret ...

2 tygodni temu Pamiętasz smak schabowego z dawnych lat? Dzięki prostemu trikowi z mlekiem i cebulą możesz przywrócić ten wyjątkowy aromat i soczystość, które zachwycą całą rodzinę. Sprawdź, jak łatwo odmienić tradycyjne kotlety!

Jubileusz wielkich serc

Najpiękniejsza jesienna tradycja. W ten weekend z...

top.pl 2 tygodni temu Jesień w polskich górach to czas wyjątkowych widowisk. Redyki, czyli powrót owiec z hal do gospodarstw, to jedno z najbardziej malowniczych wydarzeń, które co roku przyciąga tysiące turystów. jeżeli marzysz o weekendzie pełnym góralskiej muzyki, regi...

Od pyszności po wspólną zabawę. Dynia królowała w ...

2 tygodni temu Różnego rodzaju specjałów z dynią w roli głównej i nie tylko można było skosztować podczas Święta Dyni zorganizowanego w Witoszowie Dolnym. – Święto Dyni zaczyna być u nas świętem cyklicznym. W herbie Koła Gospodyń Wiejskich w Witoszowie Dolnym jest....

Już teraz przestań piec ciasta w silikonowych form...

2 tygodni temu Silikonowe formy do pieczenia – od foremek do chleba po foremki do muffinek – szturmem zdobyły kuchnie na całym świecie. Są elastyczne, łatwe w użyciu, gotowe do wielokrotnego wykorzystania i mają adekwatności zapobiegające przywieraniu. Trzeba jedna...

Jesienne spotkanie w „dwójce”

id-24.pl 2 tygodni temu KAMIENNA GÓRA. W sobotę 4 października w Szkoła Podstawowa nr 2 im. Tkaczy Śląskich w Kamiennej Górze odbył się jesienny festyn rodzinny. Tłumy uczniów, nauczycieli i rodziców wypełniły szkolne korytarze oraz sale. Było gwarno, kolorowo i radośnie. N...

MRÓWKI TWORZĄ ARMIE I LECZĄ SWOICH CHORYCH. ODKRYW...

youtube.com 2 tygodni temu Audycja przeznaczona dla osób powyżej 16. roku życia. Mrówki żyją prawie w każdym zakątku Ziemi. Są szczególnie rozpowszechnione w lasach tropikalnych, gdzie mogą stanowić choćby połowę wszystkich owadów żyjących na danych terenach. Na pozór wydają s...

Porysowane panele to twoja zmora? Tak przywrócisz ...

top.pl 2 tygodni temu Panele podłogowe mogą naprawdę dobrze wyglądać. Są praktyczne i, co ważne, łatwo o nie zadbać, aby służyły przez długie lata. To normalne, iż z czasem na ich powierzchni pojawiają się zarysowania, ale te wcale nie muszą być widoczne. Istnieje...

Wojewódzkie Święto Karpia na niemodlińskim zamku. ...

2 tygodni temu Już po raz XIII zorganizowano Wojewódzkie Święto Karpia. Impreza trwa na dziedzińcu i błoniach niemodlińskiego zamku. Tradycyjnie, można popróbować dań z karpia i podziwiać najlepszych kucharzy, którzy przyrządzają potrawy. Trwa bowiem konkurs kulina...

Zalej skorupki octem. W moment rozwiążesz paskudny...

2 tygodni temu Większość roślin nie słabnie przez brak wody, ale przez niedobór wapnia. Tymczasem wystarczy kuchenny odpad i odrobina octu, by w dwa dni przygotować skuteczny nawóz, który wzmacnia łodygi, przyspiesza regenerację po przymrozkach i chroni pomidory pr...

Jest pyszna, maślana i bez glutenu. Doskonała do z...

2 tygodni temu Śliwki pod kruszonką to chyba najprostszy przepis na jesienny deser. Ale w jaki sposób wyczarować przysmak w wersji bez glutenu? Już podpowiadam, jaka inna mąka jest najlepsza na domową kruszonkę.

Niebiosa okazały się łaskawe. Słoneczne winobranie...

2 tygodni temu Bywało już w strojach z czasów, gdy Jezus chodził po Galilei. W tym roku w Trolikówce – rodzinnej winnicy Bolików w Krowiarkach – sięgnięto po odzienie z epoki średniowiecza. Winobranie tutaj to zawsze połączenie pracy, przyjaźni i smaku –...

Kobieta oddała nowo narodzonego wnuka obcym ludzio...

2 tygodni temu Kobieta oddała nowo narodzonego wnuka obcym ludziom. Oto, co z tego wynikło. Dom we snach, i kobietę, tak podobną do tej, która go spotkała Takie sny miał, gdy był mały i chorował, a potem płakał. Bo ta kobieta nie...

Gdy życie wynosi cię z domu w nieznane

polregion.pl 2 tygodni temu Och, moje drogie dzieci posłuchajcie, opowiem wam, jak to bywa, gdy życie wywiewa cię z rodzinnego domu i zostawiasz wśród obcych ścian nie z dobrej woli, ale z bezsilności. Kiedyś też wierzyłam, iż rodzina to podpora. Że mąż wesprze,...

Jesienią zapiekam z nimi ziemniaki do obiadu. Są r...

2 tygodni temu Ten przepis przypadnie do gustu wszystkim, którzy uwielbiają purée ziemniaczane. Bo to adekwatnie jest purée, tylko wzbogacone o leśne smaczki. Wszystko ładnie układam w brytfance, posypuję parmezanem, zapiekam i podaję do pieczonego mięsa. Rodzina j...

Przepis na najlepszą fasolkę po bretońsku. Idealna...

smaker.pl 2 tygodni temu Fasolka po bretońsku to klasyk kuchni polskiej, który od lat cieszy się niesłabnącą popularnością. Aromatyczna, sycąca i rozgrzewająca - idealnie sprawdza się w chłodniejsze dni, kiedy potrzebujemy solidnego i treściwego posiłku. To danie, które dosk...

Zabytkowa kamienica przy Stalowej doczeka się kons...

2 tygodni temu Wybudowana w latach 1898–1899 kamienica przy Stalowej 54 od kilku lat i pożaru poddasza stała pusta. Teraz odzyska dawny blask dzięki zaplanowanemu remontowi. – Odtworzony zostanie oryginalny wygląd elewacji, wrócą też takie detale jak żeliwny zdrój,...

Na jakie rzeczy wydajemy najwięcej? Nowe dane GUS

2 tygodni temu Wydatki na żywność i napoje bezalkoholowe w 2024 r. stanowiły 25,3 proc. ogółu wydatków gospodarstw domowych, a na mieszkanie i nośniki energii – 18,8 proc. To mniej niż rok wcześniej – poinformował Główny Urząd Statystyczny (GUS).

Przepis na ten sernik dyniowy zdradziła mi babcia...

top.pl 2 tygodni temu Trudno wyobrazić sobie jesień bez dyniowych przepisów, jednym z łatwiejszych jest sernik. Ciasto to nie wymaga pieczenia i jest pyszne — w mgnieniu oka zniknie z blaszki. Co więcej, jest bezglutenowe, więc nada się dla osób z celiakią lub...

Najgorszy i częsty błąd przy grzybach. Będą nadawa...

2 tygodni temu Czyszczenie grzybów może być relaksujące, ale dla wielu osób to po prostu obowiązek, który trzeba wykonać, aby zbiory nie poszły na zmarnowanie. W tym przypadku nie warto iść na skróty, bo grzyby stracą cały aromat, a choćby mogą się...

Mój brzuch burczał jak bezdomny pies, a ręce marzł...

polregion.pl 2 tygodni temu Żołądek burczał jak głodny wilk, a dłonie drżały od zimna. Kroczyłam brzegiem chodnika, patrząc na podświetlne witryny restauracji, z których unosił się zapach świeżo gotowanego jedzenia, który boleł bardziej niż mróz. Nie miałam przy sobie ani jedne...

Mój żołądek burczał jak bezdomny pies, a ręce miał...

2 tygodni temu Brzucha mi warczała jak głodny wilk, a ręce zaczynały drżeć od zimna. Szłam po chodniku w Krakowie, wpatrzona w podświetlone witryny restauracji, w które unosił się zapach świeżo przygotowanego jedzenia, bolący bardziej niż mróz. Nie miałam przy sobi...

Świetna jako przekąska. Zajadaj zamiast słodyczy, ...

2 tygodni temu Marakuja - egzotyczna, pyszna, intensywna w smaku, lekko kwaskowata. Kojarząca się z wakacjami pod palmami. W wersji świeżej ma przyjemną, galaretowatą konsystencję, ale chętnie poddawana jest obróbce i sprzedawana np. w wersji suszonej. Taka przekąs...

W Werbkowicach odbędzie się tradycyjny Babski Comb...

2 tygodni temu Wkrótce kolejna zabawa zapustna w GOK. 18 października w Gminnym Ośrodku Kultury w Werbkowicach odbędzie się tradycyjny Babski Comber!

W tym polskim mieście mieszkania kosztują majątek...

top.pl 2 tygodni temu Chcesz kupić mieszkanie w Polsce? Przygotuj się na ogromny wydatek. Okazuje się, iż najdroższe nieruchomości nie znajdują się w Warszawie, ale w jednym z nadmorskich miast. Tam za metr kwadratowy trzeba zapłacić prawie 18 tysięcy złotych. Sprawdź, gd...

Te cynamonki można jeść bez wyrzutów sumienia. Są ...

2 tygodni temu Jak zrobić cynamonki bez mąki pszennej? Nie jest to taka prosta sprawa, ponieważ ciasto drożdżowe nie lubi bezglutenowych zamienników. Jednak potrzeba jest matką wynalazków i można podejść do przygotowania tych słodkości w zupełnie inny sposób. Z pom...

Co za grzyb! 25-latek znalazł prawdziwego giganta

2 tygodni temu Niecodzienne znalezisko w okolicach Skierbieszowa. W czwartek, 2 października, Adrian Pieczykolan z miejscowości Sady natrafił na czasznicę olbrzymią – to rzadko spotykany, imponujących rozmiarów grzyb, jeden z największych rosnących w Polsce.

Mielone podwórkowe podbijają polskie stoły. Ten tr...

2 tygodni temu Kotlety mielone to tradycyjne danie, które na dobre zakorzeniło się w polskiej sztuce kulinarnej. jeżeli jesteś zagorzałym miłośnikiem mielonych i kocha je także twoja rodzina, to wersja podwórkowa na pewno pozytywnie was zaskoczy. To klasyka sama w ...

Pierwszy raz jadłam we Włoszech. Mięso jest delika...

2 tygodni temu Kuchnia włoska kojarzy się przede wszystkim z pizzą, serami i makaronami, ale bez trudu znajdziesz w niej także dania, które są bliższe klasycznym polskim obiadom i tak właśnie jest w tym przypadku. Idealnie soczyste mięso doskonale komponuje się z.....

Niemodlińska uczta z karpiem w roli głównej

2 tygodni temu W tamtejszym ogrodzie zamkowym trwa Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. W ramach wydarzenia można skosztować wielu potraw z tą wigilijną rybą i nie tylko. Na stoiskach są również miody czy różne gadżety. W programie są także m.in. warsztaty kulinar...

W niedzielę Pierwsza Biesiada w Leksandrowej – PRO...

2 tygodni temu Choć dni robią się chłodniejsze, KGiGW gwarantuje gorącą atmosferę pełną muzyki, pysznego jedzenia i atrakcji dla całej rodziny. Kiedy i gdzie? Harmonogram biesiady Dodatkowe atrakcje dla najmłodszych: darmowy dmuchaniec, malowanie twarzy, robienie w...

Tam gdzie smak spotyka się z duszą – Czarna Wrona ...

2 tygodni temu Kochani! Czasem trafiamy w miejsce, które od progu otula ciepłem. Gdzie każdy detal — od wystroju, przez zapachy z kuchni, po uśmiech gospodarzy — mówi jedno: tu jesteś mile widziany, tu jesteś ważny. Takim miejscem jest Restauracja Czarna Wrona...