Kuchnia
Co jeść zamiast ziemniaków? Pyszna alternatywa dla...
2 tygodni temu
Co jeść zamiast ziemniaków? To warzywo wciąż rzadko gości na naszych stołach, a ma wiele adekwatności zdrowotnych. Sprawdzi się idealnie dla seniorów i cukrzyków. Sprawdź, co warto dodać do swojej diety.
Do obiadu podaję brazylijską surówkę. choćby mizer...
2 tygodni temu
Kiedy na obiad jest mięso, nie może zabraknąć obok surówki lub sałatki. Ten przepis to idealny balans między tym, co już jest nam doskonale znane, a lekkim powiewem świeżości zza oceanu.
Jemy coraz więcej, z paroma zaskakującymi wyjątkam...
2 tygodni temu
GUS: jemy coraz więcej cukru, jaj i owoców; spadła konsumpcja mleka
Nie czekaj aż do świąt. Ten aromatyczny bigos może...
2 tygodni temu
Sezon na bigos jesienny trwa w najlepsze: kapusta kiszona jest w formie, śliwki pachną jak szalone, a chłodniejsze wieczory proszą się o solidny gar na kuchence. Zrób go teraz: będzie soczysty, zbalansowany i gotowy do podjadania przez całą jesień.
Robię krem z góralskiego sera. Żaden gość nie może...
2 tygodni temu
Zamiast zachwycać się szwajcarskim fondue, postaw na wyjątkowy krem z góralskiego sera. Przyjemnie rozgrzeje w chłodne dni i zachwyci bogatym smakiem.
Ten chleb nasila stany zapalne i niszczy stawy. Po...
2 tygodni temu
Biały chleb jest wciąż jednym z najpopularniejszych produktów spożywczych w Polsce, ale eksperci ostrzegają, iż może mieć poważne skutki dla zdrowia stawów i stanów zapalnych w organizmie. Najważniejsze informacje:Biały chleb zawiera dużo cukrów pros...
Zmarł Sergiusz Hieronimczak. Poznański szef kuchni...
2 tygodni temu
Z wielkim smutkiem środowisko gastronomiczne w Poznaniu przyjęło wiadomość o śmierci Sergiusza Hieronimczaka — szefa kuchni i osoby zaangażowanej w lokalną scenę kulinarną. Sergiusz Hieronimczak ostatnio pełnił funkcję szefa kuchni w restauracji Nift...
First Line Polska organizuje loterię promującą Mas...
2 tygodni temu
Wystartowała ogólnopolska loteria konsumencka przygotowana przez agencję First Line Polska dla Grupy Mlekovita. Akcja prowadzona pod hasłem "Wyklaruj sobie kuchnię marzeń!" wspiera sprzedaż Masła Klarowanego Mlekovita.
– Cierp, córko! Teraz jesteś w obcej rodzinie i mu...
2 tygodni temu
Cierp, córko! Teraz jesteś w nowej rodzinie, musisz się dostosować. Wyszłaś za mąż, nie przyszłaś w gości. Jakie dostosowanie, mamo? Oni tu wszyscy są stuknięci! Zwłaszcza teściowa! Nienawidzi mnie, to oczywiste! A słyszałaś kiedyś, żeby teściowe był...
Uszkadza nerki i powoduje bóle głowy. Polacy kupuj...
2 tygodni temu
Choć olej słonecznikowy króluje w wielu kuchniach - do smażenia, pieczenia, sałatek, nie jest on pozbawiony wad. Badania i doniesienia ekspertów coraz częściej wskazują, iż przy nadmiernym lub niewłaściwym użyciu może stanowić realne zagrożenie dla z...
W PRL były hitem podwórka. Lepsze niż amerykańskie...
2 tygodni temu
Zefir dziś kojarzy się z ciepłym, łagodnym wiatrem. Przed laty pod tą nazwą skrywał się jednak deser, za którym przepadały wszystkie dzieci. Do Polski przywędrował z Europy Wschodniej, zachwycając miłośników słodkości lekkością.
Nie żyje gwiazdor programu Polsatu. Media właśnie ...
2 tygodni temu
Polskę obiegły właśnie smutne wiadomości. Jak podają branżowe media, zmarł Sergiusz Hieronimczak - ceniony szef kuchni i finalista polsatowskiego hitu “Top Chef”.
Już nie potrzebuję szklanki z wodą. Sprawdzam świe...
2 tygodni temu
Trik ze szklanką zna niemal każdy — to prosty sposób, by upewnić się, czy jajko jest świeże. Jednak nie jest to jedyna metoda i spokojnie możesz sprawdzić jego świeżość bez użycia wody czy szklanek.
Herbaciane eliksiry na jesień — pyszne przepisy i ...
2 tygodni temu
Jesienią, gdy chłód zagląda w okna, warto mieć pod ręką coś, co otuli od środka. Domowe, herbaciane eliksiry to nie tylko smak i aromat, ale też sposób na relaks i odporność. Oto pięć rozgrzewających przepisów, które idealnie wpisują się...
,,Franciszku, odbuduj mój Kościół” – odpust w para...
2 tygodni temu
4 października w Kościele Katolickim wspominamy św. Franciszka z Asyżu – społecznika do reszty oddanemu Bogu. W tym dniu parafia św. Franciszka przeżywała swój odpust. Sumie odpustowej przewodniczył bp Antoni
To największy błąd przy smażeniu schabowych. Panie...
2 tygodni temu
Kotlety schabowe to pozycja obowiązkowa na niedzielnym obiedzie. Chociaż mogłoby się wydawać, iż ich przygotowanie mamy w małym palcu, to wiele osób boryka się z odpadającą panierką. Ten problem można jednak łatwo wyeliminować.
Wira smażyła kotlety, gdy do kuchni wszedł mężczyz...
2 tygodni temu
Wiera smażyła kotlety, gdy do kuchni wszedł mężczyzna. “Wiero, musimy porozmawiać,” stanowczo oświadczył Marek. “Mów,” rzuciła kobieta, nie odrywając wzroku od patelni. “Może usiądziesz i wysłuchasz jak człowiek?” w głosie Marka zabrzmiała irytacja. ...
Lata Łańcucha: Historia Zmagań i Przetrwania
2 tygodni temu
Lata Uwięzionego Baron nie pamiętał dokładnie, kiedy to się zaczęło. Może dlatego, iż dla niego czas był tylko ciągiem szarych dni, niekończących się nocy i pór roku, które mijały, nie przynosząc ulgi. Urodził się w licznym miocie, na ubogiej...
Widzisz w kuchni białe, ruszające się kropki? To n...
2 tygodni temu
Wiele domowych szkodników jest łatwych do zauważenia. W takich wypadkach gwałtownie można podjąć działania, aby pozbyć się problemu. W przypadku rozkruszka mącznego sytuacja wygląda inaczej – jest mały, niepozorny i nietrudno go przeoczyć. Zlekceważe...
10 najbardziej atrakcyjnych ofert pracy. Ile można...
Ten amerykański przysmak zapamiętam na długo. Kana...
2 tygodni temu
Nie burger ani pizza pozostaną w pamięci moich kubków smakowych po wyprawie do Nowego Jorku. Po skosztowaniu tamtejszego lobster rolls już nigdy nie spojrzę tak samo na europejskie owoce morza.
Napar na dobre trawienie. Obniża też cukier i chol...
2 tygodni temu
Goździki to aromatyczna przyprawa, którą zwykle kojarzymy z zimową herbatą czy wypiekami. Jednak mało kto wie, iż napar z nich może działać jak naturalne wsparcie dla układu trawiennego i metabolizmu. Najważniejsze adekwatności goździkowego naparu to...
Wieluńska młodzież na targach „Smaki Regionów”
2 tygodni temu
Młodzieżowego Centrum Kariery Ochotniczych Hufców Pracy w Wieluniu w ramach projektu „Edukacja dla nas”, finansowanego z programu Europejskiego Korpusu Solidarności, iż środków Unii Europejskiej, zorganizowało wycieczkę do Poznania na targi „Smaki Re...
Nie żyje szef kuchni poznańskiego hotelu. Był fina...
2 tygodni temu
Sergiusz Hieronimczak był szefem kuchni w hotelu Puro w Poznaniu.
Wlewam do kalafiorowej. Wychodzi smaczniejsza niż ...
2 tygodni temu
Zupa kalafiorowa to smak dzieciństwa. W tym wydaniu czaruje jeszcze mocniej, przyjemnie łaskocząc język lekko kwaśnym aromatem. Wystarczy sięgnąć po jeden dodatek, by odmienić smak kultowej zupy.
Zapytałam teściowej, ile czasu trzeba gotować grzy...
2 tygodni temu
Jesienne grzybobranie to dla wielu już tradycja, a grzyby stanowią stały element sezonowej diety. Zanim jednak trafią na talerze, warto wiedzieć, jak je odpowiednio przygotować, tym bardziej iż ich gotowanie może okazać się znacznie większym wyzwanie...
Wylałam to na wannę i patrzyłam z niedowierzaniem....
2 tygodni temu
Żółty osad i kamień w wannie to zmora wielu domów. Zamiast sięgać po drogie detergenty do łazienki, można wybrać tani i naturalny sposób. Domowe metody z wykorzystaniem składników kuchennych potrafią odmienić wygląd łazienki w kilka chwil.
Mój żołądek warczał jak bezdomny pies, a dłonie ma...
2 tygodni temu
Brzuch warczał mi jak bezpański pies, a dłonie marzły, choć schowałam je głęboko w kieszeniach. Szłam chodnikiem, wpatrując się w oświetlone witryny restauracji, gdzie zapach świeżego jedzenia bolał bardziej niż zimno. Nie miałam przy sobie ani grosz...
Usiadł przy stole, sprawiając wrażenie bezdomnego,...
2 tygodni temu
Usiadłem przy stole w małej kawiarni przy ulicy Szóstej, czując się jak bezdomny, ale kiedy odzywałem się, wszyscy nagle zamilkli. Weszłam pokryta kurzem, rękaw koszuli podszarpany przy kołnierzu, twarz pokryta brudem, jakby dopiero co wyłaziła z rui...
Największy błąd podczas suszenia grzybów. Staną si...
2 tygodni temu
Suszone grzyby to prawdziwy skarb w kuchni, ale tylko wtedy, gdy zostaną dobrze przygotowane. Źle wysuszone mogą stracić smak, a choćby stać się gorzkie. Oto najważniejsze zasady, o których musisz pamiętać:Suszenie w złych warunkach powoduje utratę a...
Ten sposób parkowania który kończy się karą. Sąsie...
2 tygodni temu
Zgodnie z art. 47 ust. 1 Prawa o ruchu drogowym, pojazd zaparkowany na chodniku może być ustawiony wyłącznie kołami jednego boku albo przednią osią. Ustawienie samochodu tyłem do budynku i cofnięcie go na chodnik oznacza złamanie prawa. Kierowcy, któ...
Ciocia ze wsi tak gotuje rosół. Ma więcej kolagenu...
2 tygodni temu
W niedzielne południa wiele mieszkań wypełnia się aromatem domowego rosołu. Nie inaczej jest u mojej cioci. Stawia ona jednak na mięsny dodatek, który na pierwszy rzut oka może wyglądać niespecjalnie zachęcająco.
Babcia obudziła się już w domu starców. Synowa wsz...
2 tygodni temu
Babcia obudziła się już w domu opieki. Synowa wszystko zorganizowała starannie, ale przeoczyła jeden szczegółŚwiadomość wróciła do Hanny Bogumiły nagle. Otworzyła oczy i znalazła się w nieznanym pokoju, który przypominał szpitalną salę. Głowa pękała ...
Obiad za godzinę, a mięso zamrożone i twarde jak s...
2 tygodni temu
Na pewno niejednokrotnie zdarzyło ci się zapomnieć wyjąć mięso z zamrażalnika. Spokojnie, są sposoby na to, żeby uratować tę z pozoru trudną sytuację. Istnieje bowiem kilka bezpiecznych i szybkich metod na rozmrażanie mięsa. W tym artykule podpowiemy...
Te sklepy są otwarte w niedzielę 5.10. Wielu będzi...
2 tygodni temu
Już w niedzielę, 5 października, większość sklepów w Polsce będzie zamknięta z powodu zakazu handlu. Ale spokojnie, nie wszędzie zobaczymy opuszczone rolety. Wiele sieci i punktów handlowych otworzy swoje drzwi dla klientów. Sprawdziliśmy, gdzie zrob...
Biorę dynię i robię z niej orientalną potrawkę. Je...
2 tygodni temu
Aromatyczny sos dyniowy, podany z ryżem wniósł do mojej kuchni lekki azjatycki akcent. Gęsty, rozgrzewający i pełen warzyw – idealny na chłodniejsze dni, kiedy masz ochotę na coś prostego, ale z charakterem.
Rolnik spod Lublina zaprasza na samozbiory papryki...
2 tygodni temu
Coraz więcej rolników w regionie decyduje się na organizację tzw. samozbiorów, czyli sprzedaż warzyw prosto z pola. Powód jest prosty — ceny w skupach są tak niskie, iż nie opłaca się ich choćby zbierać. Tak jest również w przypadku...
Żywność na świecie tanieje. Gwałtownie spadają cen...
2 tygodni temu
Wrzesień przyniósł spadki cen w większości kategorii produktów żywnościowych na rynkach światowych. Cukier jest najniżej od ponad czterech lat. Masło tanieje od trzech miesięcy. W górę poszły tylko ceny mięsa, najmocniej wołowiny.
Przepis na pyszne i sycące śniadanie? Oto wysokobi...
2 tygodni temu
Coraz więcej osób rezygnuje z tradycyjnego pieczywa - jedni z powodów zdrowotnych, inni, bo szukają lżejszych i bardziej odżywczych alternatyw. A co, jeżeli powiemy ci, iż możesz przygotować chrupiące, sycące i wysokobiałkowe tosty zupełnie bez chleb...
To najzdrowszy owoc świata. Zdobył aż 96 punktów n...
2 tygodni temu
Nie wygląda efektownie, nie pachnie jak tropikalny koktajl i rzadko trafia na nasze stragany, a mimo to zdobył miano żywieniowej supergwiazdy. Brytyjskie BBC przyznało mu aż 96 punktów na 100 w rankingu gęstości odżywczej – to wynik, który zdeklasowa...
Popularne
Rady Okręgów z wnioskami do budżetu Torunia. Trwają dyskusje...
1 tydzień temu
98
Domowa szklarnia w ogrodzie lub na balkonie. Dlaczego warto ...
1 tydzień temu
81
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © Zwierzęta 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.