Kuchnia

ŻYCIE ZA JEDEN UŚMIECH

2 tygodni temu Trzeciego października obchodzimy Światowy Dzień Uśmiechu. Ustanowił go twórca emotikonu :). Powiecie kolejne głupie "święto" jak np. Dzień Pizzy. Może i tak, ale warto się uśmiechać, zamiast "sikać agresją". Wiele lat temu, na granicy Tajlandii z Ka...

Kuchnia tajska – harmonia smaków i aromatów

2 tygodni temu Kuchnia tajska zachwyca wyjątkowym połączeniem pięciu smaków – słodkiego, słonego, kwaśnego, ostrego i gorzkiego. To kulinarna podróż pełna świeżych ziół, aromatycznych przypraw i kremowego mleka kokosowego, które tworzą dania o intensywnym smaku i i...

Brzuch burczał mi jak bezpański pies, a ręce marzł...

2 tygodni temu Żołądek warczał jak bezpański pies, a dłonie mroziły się jak lód na Wisle. Kroczyła po brukowanej alei, patrząc w wystawione w neonach witryny restauracji, wciągając w nos zapach świeżo przygotowanej potrawy, który ranił bardziej niż zimny wiatr. Nie...

Sylwester w Szczyrku

2 tygodni temu Gdy ostatni dzień roku zbliża się wielkimi krokami, a Beskidy pokrywają się puszystym śniegiem, Szczyrk zamienia się w zimową krainę marzeń. To miejsce, gdzie można pożegnać stary rok w rytmie góralskiej muzyki, przy blasku pochodni i w otoczeniu maj...

Tani i szybki, jednak dla zdrowia zabójczy. Twój o...

2 tygodni temu Kebab uchodzi za ratunek, gdy brakuje czasu i gotówki: ciepły placek, mięsny farsz, sos i już jesteś najedzony. Problem w tym, iż codzienna porcja tej „taniej energii” może kosztować więcej niż myślisz – i to nie tylko w portfelu,...

Tak Amerykanie przechowują jajka. Prosty trik i dł...

2 tygodni temu Czy jajka naprawdę muszą stać na drzwiach lodówki? Amerykanie mają inną metodę: jedno przesunięcie wytłaczanki i ustawienie jej w odpowiedni sposób sprawia, iż skorupki dłużej chronią środek jaja przed utratą świeżości.Przechowuj jajka w lodówce, ale...

Naleśniki bez jajek. Są miękkie i delikatne, ale n...

2 tygodni temu Każdemu zdarzają się braki w lodówce, zwłaszcza w niedzielę rano. W takich sytuacjach awaryjnych przydaje się przepis na naleśniki bez jajek. I wcale nie chodzi o wegańskie odpowiedniki w stylu siemienia lnianego. Lekkie i delikatne placuszki zrobisz...

Pierwsza w regionie pizza Detroit – nowość w Maren...

kamienskie.info 2 tygodni temu W Marena Wellness & SPA przy ul. Turystycznej 1 w Międzywodziu pojawiła się kulinarna nowość – pierwsza w regionie pizza w stylu Detroit. To wyjątkowa propozycja dla miłośników oryginalnych smaków i nowoczesnych trendów w pizzy. Pizza Detroit wyr...

Właśnie zaczął się sezon. W Hiszpani robią z niej ...

2 tygodni temu Idealnie komponuje się jako owocowy akcent w słodkich wypiekach oraz jako dodatek do twardych serów i jest podawana jako pyszna przekąska na imprezach. Na hiszpańskich targach spotkasz ją pokrojoną w plastry lub kostkę, ale nic nie stoi na przeszkodz...

Szare skarpetki odzyskają śnieżną biel. Wystarczy,...

top.pl 2 tygodni temu Dopranie białych skarpetek stanowi nie lada wyzwanie. Najgorsze jest jednak to, iż z czasem szarzeją. Wówczas choćby najbardziej wymyślne odplamiacze zdają się na nic. Na szczęście istnieje prosty trik na przywrócenie dawnej bieli tym częściom garder...

Polacy o alkoholu w wagonach WARS. "W drodze śpiew...

2 tygodni temu Poprosiliśmy pasażerów i obsługę pociągów o opisanie ich najciekawszych historii związanych z piciem alkoholu w wagonach WARS. Przy okazji pracownicy powiedzieli też, na czym polega to zajęcie.

Przedszkolna kuchnia pod presją. Wentylacja kuleje...

2 tygodni temu W nowej lokalizacji przedszkola przy Szkole Podstawowej nr 5 w Zakopanem problemem okazała się kuchnia. Pracownice narzekają na brak wentylacji i trudne warunki pracy. Jedna z pań już złożyła wypowiedzenie, a pozostałe zastanawiają się, czy będą w st...

Słoweńcy się zajadają. Podpatrzyłam przepis i piek...

2 tygodni temu Słoweńska kuchnia dla wielu osób pozostaje pod znakiem zapytania, ale to ciasto udowodni, iż warto ją odkryć.

Polka umarła z głodu na rajskiej wyspie

2 tygodni temu Przygoda z ekstremalną dietą wegańską zaczęła się dla Karoliny Krzyżak z Warszawy osiem lat temu. Wszystko dlatego, iż ta śliczna i wrażliwa dziewczyna nie potrafiła zaakceptować swojego naturalnego wyglądu. Zmarła na Bali, mając 27 lat i ważąc 27 ki...

Okap klei się od tłuszczu? Użyj 3 składników, któr...

2 tygodni temu Okap, który po kilku miesiącach gotowania przypomina niedomytą patelnię, to przykry widok w wielu kuchniach. Lepki osad nie tylko szpeci, ale również poważnie utrudnia pracę urządzenia. Na szczęście sprawdzony patent z trzech produktów pozwoli gwałto...

Ciasto jak na pizzę, ale to nie pizza. Maciej Nowa...

2 tygodni temu Gwiazdami Na Bielany są panuozzi. To neapolitański specjał wymyślony w latach 80. ubiegłego wieku.

Francuzi tylko tak przechowują masło. Na pewno nie...

ofeminin.pl 2 tygodni temu Francuzi od dawna uchodzą za mistrzów sztuki kulinarnej, a ich kuchnia inspiruje smakoszy na całym świecie. Jednak nie chodzi tu tylko o wykwintne dania, takie jak ślimaki, sos holenderski czy ciasto francuskie. Francuzi opanowali również codzienne k...

Jesienią gotuję w każdy weekend. Rozgrzewa, a do t...

top.pl 2 tygodni temu Ta zupa kiedyś gościła na polskich stołach bardzo często. W czasach, kiedy dostęp do mięsa był ograniczony, pełniła rolę sycącego, jednogarnkowego posiłku dla całej rodziny. Dziś odeszła w zapomnienie, a szkoda. Mimo kontrowersyjnych składników, jest...

Kiedyś jadano ją na wsiach. Wzmacnia serce i jest ...

2 tygodni temu Brukiew przez dziesięciolecia uchodziła za warzywo biedoty – rosła na gorszych glebach i ratowała wiejskie stoły zimą. Dziś wraca w wielkim stylu: potas i magnez wspierają serce, a błonnik i przeciwzapalne związki działają jak kojący opatrunek na ukł...

Raczej nie zbieramy tego grzyba z zamszowym kapelu...

2 tygodni temu Wygląda jak znany wszystkim podgrzybek, tylko kapelusz ma w innym kolorze. Czy to wystarczający powód, aby dyskredytować podgrzybka zajęczego? Okazuje się, iż w farszu na pierogi smakuje bardzo dobrze. Jest również odpowiedni do suszenia.

Zrogowaciałe pięty? Ten domowy trik z cebulą zaska...

newsy.wizaz.pl 2 tygodni temu Cebula może być skutecznym sposobem na pękające pięty. Naturalny okład z cebuli zmiękcza zrogowaciały naskórek i przynosi ulgę w bólu. Sprawdź, jak go wykonać krok po kroku.

Decyzja Brukseli uderzy w Polaków. Tych rzeczy nie...

2 tygodni temu Unia Europejska przygotowuje decyzję, która zmieni codzienne życie milionów Polaków. Bruksela finalizuje zakaz stosowania tzw. PFAS – nazywanych „wiecznymi chemikaliami”. To ponad 9 tysięcy związków syntetycznych, które nie ulegają rozkładowi i groma...

Bystrym Szlakiem – Odcinek 11: Schronisko PTTK Jag...

tvklodzka.pl 2 tygodni temu W jedenastym odcinku serii „Bystrym Szlakiem” zaczynamy naszą wędrówkę w miejscu wyjątkowym: Schronisko PTTK Jagodna. Historia tego obiektu sięga początków XX wieku, kiedy w rejonie Przełęczy Spalonej powstała gospoda Hartmanna, gwałtownie przekształ...

Mieszam kilka składników i wychodzi najlepsza suró...

2 tygodni temu To prosta i pyszna surówka, która świetnie pasuje do niedzielnego obiadu. Przygotowanie jest ekspresowe, a ona sama znika z miski w mgnieniu oka. Wystarczy kilka prostych składników, by oczarować gości.

Nie oliwa z oliwek, ani masło. Oto, czego najlepie...

2 tygodni temu Czy oliwa z oliwek to rzeczywiście najlepszy wybór do smażenia? A może lepiej sięgnąć po tańszy olej rzepakowy lub słonecznikowy? W gąszczu półek sklepowych i sprzecznych porad dietetycznych łatwo się pogubić. Sprawdzamy, które oleje warto mieć w kuc...

W domowej czekośliwce zakocha się cała rodzina. To...

2 tygodni temu Jesteś fanem powideł śliwkowych? jeżeli tak, to koniecznie musisz wypróbować ich słodszą wersję, czyli czekośliwkę. Ten owocowy krem z dodatkiem kakao i czekolady ma niebagatelny, głęboki i wyrazisty smak, który rozpieści twoje podniebienie. Konieczn...

Przez 70 dni jadła tylko sardynki. Niewiarygodne, ...

ofeminin.pl 2 tygodni temu 62-latka przez 70 dni była na bardzo restrykcyjnej diecie. W tym czasie kobieta jadła tylko sardynki w oleju roślinnym. Na zaskakującej diecie w zaledwie 10 dni schudła prawie sześć kilogramów. Kobieta przyznaje, iż efekt, jaki przyniosła radykalna z...

Z tych grzybów o zabawnej nazwie robię pyszny sos....

2 tygodni temu W lesie znajduje się o wiele więcej grzybów jadalnych niż mamy w zwyczaju zbierać. A niektóre z nich mają przezabawne nazwy. Do takich należy gąsówka mglista, nazywana też lejkówką szarawą. W sosie ze śmietaną smakuje doskonale.

Dolej szklankę do gotującego się rosołu. Zupa w mi...

2 tygodni temu Gotujesz rosół, ale za każdym razem coś jest z nim nie tak? Nie wiesz, co zrobić, aby zupa była klarowna? Dziś raz na zawsze rozwiążemy ten problem. Z prostym trikiem domowy rosół będzie idealnie przejrzysty i czysty.

Banalny patent na aksamitny sos borowikowy. Pachni...

2 tygodni temu Szukasz pomysłu na obiad ze świeżych grzybów? Najprościej będzie z nich zrobić wyborny sos do mięsa lub placków ziemniaczanych. Wystarczy pamiętać o kilku zasadach, aby wyszedł doskonały w smaku i kremowy w konsystencji. Domownicy będą zachwyceni.

Najlepsze pumpkin spice latte na świecie. Wypróbuj...

2 tygodni temu Jesień w kubku? To możliwe dzięki pumpkin spice latte, pysznemu deserowi kawowemu, który podbił TikToka i menu popularnych kawiarni. W domowej wersji z przyprawami korzennymi przygotujesz je w kilka chwil. Sprawdź, jak zacząć sezon z filiżanką tego w...

Trudne czasy przed Polakami. Problem pojawi się sz...

2 tygodni temu Polskie rodziny stoją przed nowym kryzysem finansowym, który może być bardziej dotkliwy niż niedawna fala inflacji. Powodem jest unijny system ETS2, który ma wejść w życie w 2027 roku. Eksperci z ING Banku Śląskiego ostrzegają, iż koszty życia wzrosn...

Odszedł do innej. Po dwunastu latach wrócił i powi...

2 tygodni temu Poszedł do innej. Dwanaście lat później wrócił i powiedział tylko kilka słów Poszedł do kochanki. A po 12 latach wrócił i rzucił zaledwie parę zdań Z Szymonem wzięliśmy ślub zaraz po studiach. Wydawało się, iż nic nas nie rozdzieli:...

DLA NICH BYŁEM POWODEM DO WSTYDU… DZISIAJ ŻEBRZĄ O...

2 tygodni temu Dla nich byłem wstydem, synem z popieliczną skórą i szorstkimi rękami, które przypominały im błoto, z którego tak ciężko im się wydostać. Mój brat, Rafał, był słońcem domu jasna cera, proste włosy i łatwy uśmiech, który, jak mawiała nasza...

Czy można zjeść ciasto z zakalcem? Eksperci nie ma...

ofeminin.pl 2 tygodni temu Nieudane wypieki zdarzają się choćby najbardziej doświadczonym kucharzom. Zamiast puszystego i lekkiego ciasta, z piekarnika często wychodzi wilgotna, zbita masa z wyraźnym zakalcem. W takich sytuacjach wielu z nas zadaje sobie to samo pytanie: czy n...

Kulinarna tajemnica jesieni: rozgrzewająca alterna...

2 tygodni temu Gdy pogoda staje się bardziej surowa, wzrasta potrzeba sycących posiłków. Przedstawiamy wyśmienite danie, które stanowi fascynującą opcję dla tradycyjnych dań, oferując aksamitną konsystencję i bogactwo substancji odżywczych. Oparta na starannie upie...

Rustykalna ramka z kogutem i kurą | Hannas

sklepzielonekoty.blogspot.com 2 tygodni temu Dzisiaj chciałabym zaprezentować pracę, która w moich oczach najmocniej kojarzy się z jesienią i wiejskim klimatem. Kompozycja utrzymana jest w rustykalnym nastroju – pojawiają się w niej elementy takie jak rdza, kura, kogut oraz kurczak, które wprow...

Zakręcone ciasto ślimak z owocami i galaretką. W m...

2 tygodni temu Połączenie puszystego biszkoptu, zakręconych rolad z budyniowym kremem i owocowej wkładki z galaretką sprawi, iż w domowym cieście odnajdziesz wszystko to, co najlepsze. Co więcej, sam wygląd gotowego wypieku przyciąga oko, bo po przekrojeniu wygląda...

Grzyby! Co zrobić z grzybów? 5 prostych przepisów ...

skutecznie.tv 2 tygodni temu Grzyby! Co zrobić z grzybów? 5 prostych przepisów na obiad Trwa sezon na grzyby, więc co z nich robić? Oczywiście suszyć! To mój ulubiony sposób, bo takie suszone grzyby sprawdza się w niejednym daniu. I dziś mam aż pięć...

Zamiast mielonych robię zupełnie inne kotlety. Cał...

2 tygodni temu Prosta, sycąca i pełna smaku potrawa, którą można przygotować na wiele sposobów. Idealnie sprawdzi się zarówno na obiad, jak i kolację, a do tego nie wymaga drogich składników. Smakuje świetnie podana z puree ziemniaczanym, kaszą albo świeżą surówką....

Gdzie jest najlepsza pizza na Opolszczyźnie? Zobac...

2 tygodni temu Internauci ocenili najlepsze ich zdaniem pizzerie, Tutaj serwowane są najlepsze specjały włoskiej kuchni. Ranking stworzyliśmy na bazie opinii z Google. Opolanie i turyści ocenili lokale w regionie. Uwzględniliśmy także &bdquo;polecajki" przesłan...

Widzew: Nowy sklep już otwarty. Na półkach nie tyl...

2 tygodni temu Mieszkańcy Widzewa od kilku dni mają do dyspozycji kolejny sklep spożywczy. Grupa Kapitałowa Specjał otworzyła kolejny punkt. Co tam kupimy? Widzew: Od kilku dni działa nowy sklep Sklep SPAR Łódź Jurczyńskiego dysponuje salą sprzedaży o powierzchni 3...

Trzy składniki zalewam prostym sosem. To idealna s...

2 tygodni temu Lekka, szybka i pełna smaku: taka jest ta propozycja, która podbije niejedno weekendowe lenistwo. Kilka prostych składników i kremowy sos wystarczą, by stworzyć danie, od którego trudno się oderwać.

Alert GiS. Toksyczne produkty trafiły do sprzedaży...

2 tygodni temu Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) opublikował pilny komunikat, wskazując konkretne produkty do natychmiastowego wycofania z użytku. Eksperci alarmują, iż problem dotyczy migracji metali ciężkich do żywności, co stanowi szczególne zagrożenie dla dzie...

Nowe butelki w sklepach. Wielkie zaskoczenie, tego...

2 tygodni temu 1 października ruszył system kaucyjny, ale już kilka godzin po jego starcie na sklepowych półkach pojawiło się coś zaskakującego: butelka wody o pojemności 3,001 litra. Choć różni się od standardowej tylko o mililitr, formalnie nie podlega kaucji. Te...

Schab gotowany 10 minut w majonezie. Przepis, któr...

2 tygodni temu Chcesz przyrządzić na obiad coś innego niż fileta z kurczaka albo zwykłe schabowe? Schab gotowany w majonezie to prawdziwy hit, który pokocha twoja rodzina. Jest prosty do przygotowania, soczysty i pełen smaku. To świetna alternatywa dla pieczenia, s...

Stawy kochają ten owoc. Jedz codziennie, choćby ki...

2 tygodni temu Świeży ananas to bogactwo witaminy C, manganu i bromelainy – enzymu o działaniu przeciwzapalnym, który wspiera regenerację stawów. Regularne spożycie tego tropikalnego owocu może przynieść ulgę przy dolegliwościach zwyrodnieniowych i poprawić kondycj...

Pierwszy raz poczęstowała mnie ciocia na Śląsku. M...

2 tygodni temu To danie to klasyk polskiej kuchni, szczególnie popularny na Śląsku. Od kiedy spróbowałam go po raz pierwszy, od razu przepadłam. Tak pysznych roladek nie jadłam nigdy w życiu.

Ojciec ożenił ją z żebraczem, ponieważ urodziła si...

2 tygodni temu Ojciec poślubił ją z żebrakiem, bo urodziła się ślepa a to, co wydarzyło się potem, sprawiło, iż wszyscy zamarli w bezruchu. Bogna nigdy nie widziała świata, ale czuła jego ciężar w każdym oddechu. Urodzona w rodzinie, w której milcząco...

Ugotowani. Łzy wzruszenia na pierwszej kolacji. Uc...

tvn.pl 2 tygodni temu W sobotni wieczór widzowie TVN będą mieli okazję zobaczyć 6. odcinek "Ugotowanych". O 17:55 kamery po raz kolejny skierują obiektywy na Warszawę, gdzie toczyć się będzie kulinarna bitwa na gościnność i smaki. Podczas pierwszego spotkania nie będzie j...